Пишут на форуме:
08:04, 12.11.2017 Живая изгородь

Грибы: съедобные, несъедобные, ядовитые

Добро пожаловать в раздел о грибах. Еще с давних времен люди употребляют в пищу грибы. В лесах нашей страны огромное количество разных грибов. Грибы относятся к сытным и очень вкусным продуктам питания. Но! Среди большого количества съедобных видов грибов, которые попадаются довольно часто и о них знают многие грибники, есть так же и такие виды, которые относятся к несъедобным и даже ядовитым, более того, смертельно опасным категориям грибов. Поэтому, чтобы не отравиться грибами, мы предлагаем вашему вниманию - "раздел о грибах". Опрос показал, что из ядовитых грибов, в большинстве случаев, люди знают лишь несколько: мухомор и бледная поганка. Но это не так! 

Съедобные грибы – это всем известный белый гриб, сыроежка, подосиновик, опята и д.р. Эти грибы не содержат токсинов, не имеют неприятного запаха и горечи, после сбора, эти грибы можно готовить и употреблять в пищу. Они не содержат токсинов, не имеют горечи и неприятного запаха.
Несъедобные грибы - к этой категория грибов относятся: ложные лисички, желчный гриб, горчак и т.д. В этих грибах не содержатся вредные вещества, но у грибов неприятный запах и горький вкус. После употребления таких грибов можно с легкостью получить расстройства желудка.
Ядовитые грибы - к этой категории грибов, стоит отнестись с особым вниманием, ведь ядовитые грибы являются не только причиной тяжелых отравлений, но и летальных (смертельных) исходов. Среди опасных грибов наших лесов можно выделить: бледную поганку, мухомор пантерный и другие виды мухаморов, ложноопёнок серно-жёлтый и д.р.

Именно поэтому на страницах сайта Green-Color.ru мы подготовили подробные описание самых ядовитых грибов встречающихся в российских лесах.


Сортировать по:

Как вырастить белые грибы у дома

Каждый из нас иногда хочет отведать ароматных белых грибов. Они превращают каждое блюдо в королевское угощение! Но купить их в магазине сложно, а свежие просто невозможно, на рынке приобрести их

Как вырастить трюфель

Трюфель считается самым дорогим продуктом в мире. Стоимость 1кг этого гриба достигает 2000 евро, что в несколько раз превышает стоимость черной икры и пищевого золота.

Свинушки, в чем польза свинушек. Где собирать свинушки и как готовить свинушки

С наступлением осени в лес устремляется огромное количество грибников. Несмотря на то, что каждый сезон часть любителей «лесного мяса» попадает в больницу с признаками интоксикации,

Заготовки из груздей на зиму

Грузди особенно ценятся в России – в других странах такие грибы считают несъедобными из-за жгучего вкуса. Русские люди с этой проблемой научились бороться.

Трюфель на участке

Трюфель – гриб ценный и стоит недешево. С деловой хваткой и навыками огородного дела ставите выращивание трюфелей на поток. Сами наслаждаетесь необычно вкусными блюдами с грибным ингредиентом,

Японские грибы - шиитаке

Шиитаке, также известный как гриб-император, или гриб вечной молодости, или грибной женьшень. Шиитаке очень ценится в Японии, Китае и на Дальнем Востоке.

Гладыш обыкновенный

Гладыш обыкновенный относится к категории пластинчатых грибов второй категории. У него есть два подвида. Это млечник блеклый и млечник серо-розовый.

Гриб краснушка

Гриб краснушка достаточно распространен. Но используется грибниками не всегда. Многие принимают его за несъедобный гриб и пропускают в лесу. Хотя он может использоваться при соблюдении определенных

Самое интересное о грибах

Грибы, пожалуй, самые загадочные существа, встречающиеся на нашей планете. Они удивляют своей несколько инопланетной наружностью. Прибавьте к этому разнообразие видов, удивительные свойства.

Съедобные весенние грибы

Профессионалы грибной охоты утверждают, что грибы можно собирать и зимой. Но бродить в лесу по колено в снегу мало кого привлечет. А вот когда земля начнет обнажаться и появятся первые проталины

Подберёзовик обыкновенный

Подберёзовие - семейства болотных. Шляпка этого гриба имеет диаметр около 18-ти сантиметров, у старого гриба шляпка в форме половинки шара, с подогнутым краем, который в последствии становится

Рядовка: где растет и когда собирать

Основная масса рядовок относится съедобным, но существуют и ядовитые представители. Среда обитания рядовок — это хвойный или смешанный лес с песчаной почвой. Урожай собирают в основном в период

Подосиновик, описание гриба с фото

Подосиновик часто зовут красным грибом. Молоденькие подосиновики с красноватыми шляпками очень заметны в лесу, но цвет может меняться в зависимости от леса, вида или возраста гриба. У зрелых


Последние комментарии

{user_name}-фото денис
денис
а дітям не давати до скількох років
{user_name}-фото Николай Будник
Николай Будник
На фото не Чага, а Трутовик обыкновенный. Прочтите своё словесное описание и посмотрите на фото! Ничего не сходится.
{user_name}-фото Вера
Вера
Владимир, мы храним картофель в пластиковых ящиках из-под китайских фруктов. И доставать легче, и контролировать удобнее, и проветривается картофель лучше, чем в общей куче. А если вдруг очередное наводнение, так и на поверхность быстрее вытащить
{user_name}-фото иван
иван
пожалуйста пишите без ошибок
{user_name}-фото Григорий Мелехов
Григорий Мелехов
Основным условием успешного хранения продуктов, на мой взгляд, это чистый, сухой погреб, в котором, по возможности, нужно стараться поддерживать постоянную температуру. Для того чтобы погреб был сухой, нужна хорошая вентиляция. Чтобы он был чистым, нужна своевременная и генеральная уборка перед закладкой продуктов на хранение. Поддерживать, приблизительно, постоянную температуру можно разными способами. Если погреб "входной", со ступеньками, можно (и нужно) оборудовать его дополнительными дверями в самом низу при входе в само хранилище. Вот их то, при сильном морозе следует утеплить, то есть завесить ненужным одеялом, войлочной кашмой или другими утеплителями. В случае потепления двери приоткрываются.
 Немаловажное значение имеет и правильное расположение продуктов в хранилище. Нужно помнить. что более влажный и холодный воздух остается внизу, а более сухой и теплый поднимается вверх. Это особенно заметно в погребе с высокими потолками.
 Об этом писать можно очень много. Если есть желающие, можно подискуссировать на эту тему.
«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930