1. Мир растений
  2. »
  3. Овощи
  4. »
  5. Интересные сорта помидоров

Интересные сорта помидоров

 'Тигровый' (БЭСТ) в предназначен для выращивания в открытом грунте, идеально подходит для приготовления салатов, консервирования и заморозки

Серо-буро-малиновые в крапинку, оранжевые в полоску или зеленые с золотистым проблеском? Похоже, что скоро именно так мы будем выбирать сорта томатов.

Помидор— овощ не просто любимый, лелеемый многими садоводами-огородниками. Привлекает в нем не только замечательный вкус, но и безусловная красота, недаром первоначально он попал в культуру исключительно как декоративное растение. 

И сегодня, создавая новые сорта и гибриды, селекционеры много внимания уделяют внешнему виду плодов: форме, размеру и веселой жизнерадостной раскраске, ведь это едва ли не половина удовольствия — любоваться яркими солнечными ягодами, выращенными собственноручно, на грядке ли, в тарелке или в банке. 

И хотя для успешного роста и созревания томатам нужно тепло и солнечный свет, жители средней полосы и даже северяне и сибиряки, не говоря уж о южанах, увлеченно сажают томаты, не обращая внимание на все связанные с ними трудности и хлопоты.

Инжирный розовый томат

'Инжирный розовый' (БЭСТ) — среднеранний сорт со вкусной и ароматной мякотью. Высокорослый, для выращивания в теплице и в открытом грунте (южные регионы), идеален для приготовления свежих летних салатов, томатных соков и консервирования. Цена 23 руб.

В последнее время появилась и еще одна проблема: сложность выбора. На рынок семян обрушился настоящий шквал и новинок, и старых отечественных сортов, и прославленных зарубежных. Сегодня семена предлагают не только крупные и мелкие семеноводческие компании со всей страны и из дальнего и ближнего зарубежья, но и садоводы-любители, собравшие уникальные коллекции (в том числе и сортов народной селекции), и профессионалы-одиночки, выводящие уникальные (и районированные) сорта.

Томат F1 'Сливовая капля'

Томат F1 'Сливовая капля' (Русский Огород) Грушевидные плоды (40 г) с высоким содержанием антоциана и каротина. Растения высотой 90-150 см, урожай до 500 плодов с каждого куста. Цена 149 руб. за 5 шт.

И многие из них, видимо, в душе художники. Потому что некоторые из таких новинок — настоящие произведения искусства. Например, в стиле тай-дай. Ручная технология окрашивания одежды, модная во времена хиппи (такие психоделические яркие принты), дала название одному из американских сортов томатов — ‘Беркли Тай-Дай’. 

Видимо, красота стиля вдохновила многих на создание пестрых помидор, и сегодня можно выбирать между полосатыми крупными плодами (масса 240 г) ‘Амурского тигра’ и небольшими сливовидными (60–80 г), но обильными и ранними ‘Шерхана’. Красивы зелено-желтые небольшие (около 90 г) округлые плоды ‘Сибирского малахита’, предназначенного для использования в свежем виде. А сорт ‘Изумрудное яблоко’ радует не только красивыми крупными (240 г) плодами, но и приятным чуть кисловатым вкусом.
Кстати, применение у них универсальное — годятся и в салат, и на засолку. Как, впрочем, и у нового сорта черри ‘Диковинка’. Его внешний вид вполне соответствует названию: гроздья плодов коричнево-фиолетовой раскраски выглядят очень эффектно. Сорт ранний, отличается неприхотливостью, устойчивостью и, главное — замечательным вкусом. Красотой (малиновые с желтым проблеском «сливы»), вкусом и урожайностью радует и раннеспелый детерминантный сорт ‘Дон Жуан’, он хорошо переносит транспортировку и отлоичается универсальностью применения.

Томат Дон Жуан

Томат Дон Жуан: «проблески» видны уже в период созревания

Перечислять красивые пестрые сорта томатов можно еще долго — выбор велик. А эксперимент и поиск идеального сочетания внешнего эффекта и внутреннего содержания — дело увлекательное. 

Слева: Томат F1 'Синяя гроздь' (Русский Огород)

Слева: Томат F1 'Синяя гроздь' (Русский Огород) — индетерминантный среднеранний гибрид с плодами голубого и синего цвета (по 25 г), которые полезны благодаря повышенному содержанию антоцианов. Цена 99 руб. за 10 шт. Справа: 'Бонсай балконный' (БЭСТ) — ультраскороспелый (85–90 дней от всходов до плодоношения) карликовый (20–30 см) сорт, не требует подвязки и пасынкования. Цена 23 руб.

Но, чтобы в погоне за оригинальностью окончательный результат не разочаровал, обязательно при покупке семян в описании сорта надо обращать внимание на пункт «вкус», если указано, что «вкус отличный» или «очень хороший», то можно не сомневаться.

Томат F1 'Киш-миш полосатый'

Томат F1 'Киш-миш полосатый' (Русский Огород) порадует не только изысканным вкусом, но и обильным урожаем. Пригоден для выращивания на плодородных, легких и нейтральных почвах. Цена 79 руб. за 5 шт.
Очень интересны пестрые сорта томатов иностранной селекции:
  • ‘Beefsteak Pineapple’ — плоды очень крупные (500–900 г), красно-желтые, вкусные.
  • ‘Striped Stuffer’ — красные плоды с золотисто-оранжевыми полосками похожи на сладкие перцы, у них плотные стенки и практически нет мякоти внутри, хороши для фарширования.
  • ‘Chocolate Stripes’ — крупные плоды шоколадного цвета с оливково-зелеными полосками. Вкусные, сладкие, мясистые.
  • ‘Vintage Wine’ — плоды (до 700 г) с желтыми и оранжевыми полосами на красной основе.
  • Вкусные и ароматные ‘Flame’ — плоды золотисто-розовые с красными полосками, богатый сладкий вкус.


Обсудить эту статью на форуме

Добавить комментарий



Последние комментарии

{user_name}-фото Николай Будник
Николай Будник
На фото не Чага, а Трутовик обыкновенный. Прочтите своё словесное описание и посмотрите на фото! Ничего не сходится.
{user_name}-фото Вера
Вера
Владимир, мы храним картофель в пластиковых ящиках из-под китайских фруктов. И доставать легче, и контролировать удобнее, и проветривается картофель лучше, чем в общей куче. А если вдруг очередное наводнение, так и на поверхность быстрее вытащить
{user_name}-фото иван
иван
пожалуйста пишите без ошибок
{user_name}-фото Григорий Мелехов
Григорий Мелехов
Основным условием успешного хранения продуктов, на мой взгляд, это чистый, сухой погреб, в котором, по возможности, нужно стараться поддерживать постоянную температуру. Для того чтобы погреб был сухой, нужна хорошая вентиляция. Чтобы он был чистым, нужна своевременная и генеральная уборка перед закладкой продуктов на хранение. Поддерживать, приблизительно, постоянную температуру можно разными способами. Если погреб "входной", со ступеньками, можно (и нужно) оборудовать его дополнительными дверями в самом низу при входе в само хранилище. Вот их то, при сильном морозе следует утеплить, то есть завесить ненужным одеялом, войлочной кашмой или другими утеплителями. В случае потепления двери приоткрываются.
 Немаловажное значение имеет и правильное расположение продуктов в хранилище. Нужно помнить. что более влажный и холодный воздух остается внизу, а более сухой и теплый поднимается вверх. Это особенно заметно в погребе с высокими потолками.
 Об этом писать можно очень много. Если есть желающие, можно подискуссировать на эту тему.
{user_name}-фото Юрий
Юрий
Отличная ягода у нас ее бидонами собирают. В основном ее морозят для морсов и киселей, а так же из нее делают варенье, джемы и протертую, но здесь написано, что ее надо немного подогревать для того чтоб сахар растворился, а мы вообще не подогреваем, а чаще мешаем или блендером взбиваем. А вот моченую не пробовал, но судя по описанию это компот на зиму, мы так с разной другой ягодой делаем. И еще у нас с брусникой капусту солят. Очень вкусно и красиво на тарелке смотрится. Кроме ягод мы листья сушим, чтоб зимой их заваривать в чай от простуды.
«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930