1. Мир растений
  2. »
  3. Полезные и лекарственные травы
  4. »
  5. Чем полезен отвар шиповника

Чем полезен отвар шиповника

отвар шиповника

Ягоды растения обладают ценным составом. В них огромное количество аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, Е и бета-каротина. Также высокое содержание органических кислот, солей K, Fe, Mg и Ca, антиоксидантов и дубильных веществ.

Отвары шиповника часто используют в качестве помощника для лечения различных недугов. Напиток на основе ягод обладает приятным, освежающим вкусом и сохраняет все целебные свойства самого растения.

Польза

Отвар шиповника обладает низкой калорийностью (19 ккал на 100 г), поэтому его можно без опаски применять при похудении. Несмотря на небольшую энергетическую ценность, напиток снимает усталость и вызывает прилив энергии. Из-за содержания витамина С, напиток рекомендуют пить и для укрепления иммунной системы, и для восстановления после долгой болезни, а также он полезен для беременных женщин при отсутствии противопоказаний.

Прием отвара поможет справиться со следующими проблемами со здоровьем:

  • нарушения в работе органов малого таза;
  • нехватка витаминов и минералов;
  • подагра (помогает уменьшить боль и вывести лишние соли);
  • повышенное давление и сбои в работе сердца;
  • перенесенное недавно воспаление или удаление желчного пузыря, средство поддержит работу печени;
  • организм вырабатывает меньше желчи или наблюдается ее застой (стимулирует выработку ферментов пищеварительной системой);
  • пониженный гемоглобин, сосуды нуждаются в очищении от вредных отложений;
  • диабет (контроль выработки инсулина);
  • избыток холестерина, медленный обмен веществ;
  • избыточный вес и большое количество шлаков в организме.

Способы приготовления

Отвар шиповника готовят из свежих и сушеных ягод. Чтобы сделать это из свежих плодов, надо:

  1. прокипятить на небольшом огне пару минут;
  2. избавить их от волосков и семян;
  3. поместить в жаростойкую посуду, залить горячей водой;
  4. настаивать два часа, затем пропустить через сито и пить.

В этом случае на пару чайных ложек ягод шиповника берем два стакана воды. Приготовление отвара из плодов в сушеном виде происходит похожим образом, но их лучше измельчать перед применением, так они отдадут отвару максимальное количество витаминов и других полезных веществ. Кипятить сушеный шиповник следует 5 минут под закрытой крышкой, а затем так же, как и в первом случае настаивать 2-3 часа и не забыть процедить. Для рецепта, который включает сушеные ягоды, берите не больше 100 г продукта на литр воды. Для получения пользы для организма нужно придерживаться правил:

  • собирайте шиповник до того, как ударят морозы, храните плоды в сухом и прохладном месте;
  • нельзя кипятить ягоды в течение длительного времени и заливать кипятком больше 80 градусов, это разрушает аскорбиновую кислоту;
  • для приготовления используйте очищенную фильтром или талую воду;
  • перед тем, как использовать, промойте ягоды шиповника, затем просушите их.

Пару слов о возможном вреде

Шиповник в некоторых случаях может принести как пользу, так и вред здоровью:

  • эндокардит;
  • болезни слизистой ЖКТ;
  • повышенная кислотность желудка;
  • склонность к образованию тромбов, густая кровь;
  • чувствительные зубы (после каждого употребления отвара надо полоскать рот, чтобы предотвратить повреждение зубной эмали);

Отвар из ягод шиповника, если соблюдать правила его приготовления, послужит хорошим средством для профилактики и облегчения симптомов целого ряда проблем со здоровьем, очистит организм, поднимет иммунитет, повысит настроение, придаст сил и порадует приятным вкусом. Стоит учитывать противопоказания, личную непереносимость, не превышать рекомендуемую концентрацию ягод в напитке. Перед включением его в рацион следует проконсультироваться с лечащим доктором.



Обсудить эту статью на форуме

Добавить комментарий



Последние комментарии

{user_name}-фото Василий
Василий
Вы хоть читаете сами что пишете(копируете). "Биологически активные вещества мелиссы" - так статья про мелиссу или про конский каштан? Если статья про каштан конский, то почему тогда на фото у вас каштан посевной? Такие статьи и вводят людей в заблуждение. ctrl+c - ctrl+v. Позорище!
{user_name}-фото Lika
Lika
дачница, Здравствуйте. Да, вы правы, все исправим, большое спасибо. Просто опечатались в днях недели.
{user_name}-фото дачница
дачница
посмотрела лунный календарь,не пойму:1 августа 2018 года у нас среда.В календаре вашем вторник.Не стыкуются и дни новолуния и проч...Уточните,пожалуйста, не вводите в заблуждение народ.
{user_name}-фото Женя
Женя
Пропила курс гинкгобила полгода назад и как будто что-то щелкнуло в моем мозгу. Слава богу и спасибо тем, кто мне его посоветовал. Ушло постоянное ощущение затуманенности головы и шума в ушах из-за плохого кровоснабжения.
{user_name}-фото Сергей
Сергей
На Борщевик Сосновского похоже.
«    Август 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031