Если вы хотите удивить соседей необычными цветами, вам стоит обратить свое внимание на необычные растения, такие как декоративный подсолнух и топинамбур. Эти два интересных растения для дачи, хоть и являются родственниками, но существенно отличаются друг от друга.
Из этих двух растений, бесспорно первенства по красоте достоин декоративный подсолнух. Удивительно, но и культурные подсолнухи ранее тоже носили декоративный характер. Это большое растение и его яркие большие соцветия, приятно радуют глаз. В отличие от своих культурных собратьев, декоративный подсолнух отличается красивой, заполненной яркими желтыми лепестками сердцевиной, создавая в зоне цветника красивые, большие, сочные соцветия. В мире на данный момент существует более, чем видов этого замечательного декоративного растения. Это как миниатюрные подсолнушки высотой всего в 25-30 сантиметров, так и подсолнухи, на одном стебле которого вырастают сразу несколько цветков. Также существуют и махровые подсолнухи с яркими желтыми лепестками в соцветиях. Размер соцветий тоже встречается различный, от 5 до 20 сантиметров в диаметре. Кроме того, есть разновидности совсем даже не желтые. Присутствуют цветы в оттенках от кремово-белого, до персиково-розового.
Декоративный подсолнух получил широкое распространение по всему миру. Во многих уголках земли можно встретить этот полюбившийся садоводам, изысканный цветок. Плюс растения в том, что от выбора сорта, подсолнечник может нести разный декоративный смысл. Где-то это невысокие клумбы, а где-то можно высадить его вдоль забора, создавая при помощи него настоящую живую изгородь. Плюс данного растения еще и в том, что его не очень-то любят различные вредители, и он не подвержен различным болезням, что бесспорно, приятный бонус для садоводов и любителей цветов.
Существует еще один собрат полсолнечника, о котором написано в самом начале статьи – это топинамбур. У топинамбура стебли побегов могут достигать в длину более 2,5 метров. Это отличное решение ля живой изгороди. После того, как топинамбур вырастает в свою полную длину, он покрывается множеством красивых, золотисто-желтых цветков с черной сердцевиной. Этот цветок уважаем за его способность полностью вытеснять любые сорняки с участка, на котором произрастают. У них настолько частая листва, что сорнякам просто не хватает света, чтоб выжить. Именно поэтому топинамбур это отличное решение для избавления от сорняков по границе участка. Это и красиво и полезно.
Кроме своей декоративной функции, топинамбур еще и съедобен! Это растение еще принято называть земляной грушей. Весной, когда витамины на исходе, можно выкопать из земли клубни этого многолетнего растения, очистить и приготовить вкусный и полезный витаминный салат. Достаточно натереть его на терке, заправить, посолить – и весенний витамин на столе! Конечно, земляная груша не столь красива, как ее собрат декоративный подсолнечник, но и у этого растения есть свои плюсы.