1. Мир растений
  2. »
  3. Грибы
  4. »
  5. Выращивание шампиньонов в собственном саду

Выращивание шампиньонов в собственном саду


Шампиньоны – вкусные и ароматные грибы, неприхотливые во взращивании и простые в приготовлении. Зачем же покупать их в магазине, если можно самому вырастить их на дачной грядке!

Шампиньоны вырастут в подвалах, в теплицах и даже в открытом грунте. Нужно только соблюсти некоторые условия, а именно: хорошая вентиляция, отсутствие прямых солнечного света и нужная температура.

Если вы вознамеритесь взращивать именно белые шампиньоны – постарайтесь не забывать, что этот вид грибов наиболее чувствителен к окружающим условиям, нежели его коричневые и кремовые собратья. Поэтому белые шампиньоны лучше всего проращивать в теплицах, соблюдая необходимый температурный режим и влажность.

Наилучшим субстратом для высадки шампиньонов является земля, взятая в лесу. Если нет возможности раздобыть такую землю - просто добавьте в обычный грунт немного опилок.

Для посадки грибов используют споры. Вы можете приобрести их в магазине, либо же получить самостоятельно путем измельчения пересохших грибов с последующим погружением их в теплую воду. Через сутки споры появятся в воде.

Перед высадкой, воздух в теплице нужно прогреть до 22 градусов. Поместите споры на грунт и присыпьте их сверху слоем земли, не толще чем 1 см.

Грибы вырастут быстрее, если укрыть посаженные споры полиэтиленовой пленкой, систематически проветривая теплицу. Не усердствуйте в поливе!

Когда проявятся первые всходы - можно прекратить полив. Проростки можно взбрызгивать дважды в день. Поливать рекомендуется один раз в неделю, не чаще, иначе корни грибов могут начать гнить.

Когда заботливо посаженные и пророщенные грибочки вырастут – извлеките их из почвы вместе с корнями, чтобы грибница не истощалась.

Предположим, у вас нет возможности растить грибы в теплице – в таком случае можно попробовать прорастить споры и в открытом грунте. Выберите самую затемненный участок своего огорода или сада, желательно северную сторону и приступайте. Главное – сделать над грядкой с шампиньонами навес, который защитит грибы от попадания дождя и прямых солнечных лучей. При проращивании грибов в саду, лучше подготовить компост из конского или куриного навоза и удобрить им землю перед посадкой.

Вы можете попробовать несколько вариантов проращивания грибных спор и выбрать наиболее подходящий.

Первый год шампиньоны не слишком побалуют вас урожаем, но каждый раз количество выросших грибов будет увеличиваться с каждым разом.
 


Обсудить эту статью на форуме

Добавить комментарий

2 комментария
Обожаю грибы, особенно шампиньоны. Жаренные грибы я не очень люблю, а вот соленые просто обожаю! Выращивать на участке не планирую, нет на это время, но вот в лес с удовольствием за грибочками бы съездила. Шампиньоны и белый гриб, мои самые любимые грибы, ну еще грузди люблю
Шампиньоны растут на полянке, оч люблю их собирать, чистить что нибудь приготовить вкусненькое. Больше всего люблю мариновать грибы.


Последние комментарии

{user_name}-фото Василий
Василий
Вы хоть читаете сами что пишете(копируете). "Биологически активные вещества мелиссы" - так статья про мелиссу или про конский каштан? Если статья про каштан конский, то почему тогда на фото у вас каштан посевной? Такие статьи и вводят людей в заблуждение. ctrl+c - ctrl+v. Позорище!
{user_name}-фото Lika
Lika
дачница, Здравствуйте. Да, вы правы, все исправим, большое спасибо. Просто опечатались в днях недели.
{user_name}-фото дачница
дачница
посмотрела лунный календарь,не пойму:1 августа 2018 года у нас среда.В календаре вашем вторник.Не стыкуются и дни новолуния и проч...Уточните,пожалуйста, не вводите в заблуждение народ.
{user_name}-фото Женя
Женя
Пропила курс гинкгобила полгода назад и как будто что-то щелкнуло в моем мозгу. Слава богу и спасибо тем, кто мне его посоветовал. Ушло постоянное ощущение затуманенности головы и шума в ушах из-за плохого кровоснабжения.
{user_name}-фото Сергей
Сергей
На Борщевик Сосновского похоже.
«    Июль 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031