1. Мир растений
  2. »
  3. Советы дачникам
  4. »
  5. Почему трескаются помидоры

Почему трескаются помидоры

треснувший томат

Нередко можно столкнуться с проблемой растрескивания плодов на помидорах. Но любой огородник желает вырастить не только вкусные томаты, но и красивые, ровные. Ведь для консервирования отбирают ровные плоды, без дефектов. Чтобы не допустить возникновения нежелательных трещин, необходимо сначала разобраться в причинах их появления.

треснувший томат

Какие факторы способствуют возникновению трещин

Плоды с подобными дефектами могут загнивать, если в свежие трещины попадают микробы и спор микроскопических грибов, они могут хуже храниться. Даже если трещины залечились, такие помидоры выглядят не очень эстетично.

треснувший томат

Растрескивание могут вызывать разные факторы:

  • Очень жаркая погода. Под влиянием высоких температур может образоваться в цветках некачественная пыльца. Как следствие, происходит плохое образование завязей, что может вызвать появление растрескавшихся плодов. Подъём температуры способствует повышению гидростатического давления, сформировавшегося в мякоти на кожицу. Замечено, что помидоры чаще трескаются, если их мало на ветках. Также, это может происходить, если плоды не прикрываются листьями, они сильно нагреваются от солнца. Часто такое бывает, если у растений слабая верхняя часть и тонкий стебель, плоды наверху находятся под палящими лучами. Кожица становится грубой и неэластичной. При быстром росте плода она разрывается.
  • Много влаги в почве. Влага способствует быстрому росту плодов. Однако, кожица у них становится менее эластичной. При быстром делении клеток и увеличении объёма сочной мякоти, наружная часть не успевает растягиваться. Сначала образуются мелкие трещины, потом они становятся больше. Если грунт содержит мало влаги, то кожица становится хорошо растяжимой, рост плодов будет более медленным, но без трещин. Но недостаток влаги приведёт к образованию вялых, сморщенных плодов. Поэтому в данном вопросе нужно найти золотую середину. Неблагоприятно могут подействовать длительные дожди или слишком частый и обильный полив. Плохо влияет нерегулярность полива. Если растения долго испытывают недостаток в воде, а потом их поливают сразу много, это вызывает быстрое набухание плодов и разрывание ослабленных покровных тканей.
  • Предрасположенность к образованию трещин. У некоторых сортов существует ряд особенностей, которые способствуют формированию трещин. У определённых разновидностей томатов генетически обусловлена плохая эластичность и недостаточная растяжимость покровных тканей плодов. К растрескиванию более предрасположены сорта с крупными плодами, малооблиственными кустами.

треснувший томат

Как предотвратить растрескивание

При жарком солнце необходимо позаботиться о создании притенения. Собирать плоды рекомендуется, не дожидаясь полной спелости. В почве должно быть достаточно кальция. При пасынковании, можно оставлять некоторые побеги, чтобы они затеняли плоды. Растение должно быть хорошо развитым. На слабых кустах нужно удалять часть завязей, чтобы все части растений развивались более равномерно.

Играет роль режим полива. Если после солнечных дней наступила пасмурная погода, поливать томаты нужно после 10 асов утра. Конечно, если нет дождя. А в солнечную погоду не рекомендуется полив утром до 07:30. Иначе, произойдёт увеличение корневого давления, то способствует формированию на плодах трещин.

В солнечную погоду полив необходимо закончить до 19:30. Если пасмурно, это нужно сделать на час раньше. Эти несложные меры помогут вырастить качественные помидоры, без дефектов. Именно об этом мечтает любой огородник.



Обсудить эту статью на форуме

Добавить комментарий



Последние комментарии

{user_name}-фото Ядвига
Ядвига
У нас на даче есть беседка. Но сначала мама в качестве шторок и заграждений использовала вьющиеся растения. Например клематис. Но летом на них постоянно прилетали насекомые. Очень неприятно. По этому всё  заменили на шторы.
{user_name}-фото Нелли
Нелли
Считаю, что беседка должна быть деревянной. С большими окнами. Столик по середине обязательно.
{user_name}-фото Алена
Алена
Петр, не только прохладно, но еще бывает и мокро. А как у Вас, с обогревателем- это вообще домик получается!
{user_name}-фото Наталья
Наталья
Беседка - для отдыха в саду, на свежем воздухе. Я бы украсила только живыми вьющимися растениями. Сейчас такое разнообразие  - цветут с ранней весны  до поздней осени.
{user_name}-фото Алена
Алена
Саша, пвх шторы оказались хорошим решенем для нашей старинной беседки, у нее началась новая жизнь!
«    Октябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031