1. Мир растений
  2. »
  3. Полезные и лекарственные травы
  4. »
  5. Какие травы собирают в июле

Какие травы собирают в июле

Какие травы собирают в июле

В старину на Руси считалось со дня святых первоверховных апостолов Петра и Павла (12 июля) прекращают делать пересадку овощей и цветов. С этого дня начинают уборку урожая трав, овощей, ягод. Как в старину, травы скашивают небольшим серпом
 
В пору заготавливать иссоп лекарственный (Hyssopusofficinalis). В пищу употребляют терпкие, пряные с приятным ароматом имбирно-шалфейных и цветочных тонов,  горьковатые на вкус листья и начинающие цвести побеги (приправа к супам, салатам, мясным фаршам, паштетам, соусам, овощным блюдам, для ароматизации напитков). С лечебной целью используют траву, обладающую антисептическим, ранозаживляющим, спазмолитическим, отхаркивающим, ветрогонным, слабым мочегонным, глистогонным, слабительным, тонизирующим, общеукрепляющим, улучшающим пищеварение и аппетит действием.

Собирают соцветия-корзинки кореопсиса ланцетолистного (Coreopsislanceolata), обладающие радиопротекторным действием

Готовы к уборке соцветия-корзинки эхинацеи пурпурной (Echinaceapurpurea). В пищу употребляют соцветия (чай). С лечебной целью используют все растение как иммуномодулирующее, противовоспалительное, кровоостанавливающее, ранозаживляющее, обезболивающее средство.

Наклонились под тяжестью цветения душистые колосовидные соцветия лаванды узколистной (Lavandulaangustifolia). В пищу употребляют молодые листочки и верхушки побегов (пикантная приправа для салатов, блюд из рыбы и баранины). С лечебной целью используют цветки, реже траву, обладающие антисептическим, успокаивающим, спазмолитическим, раздражающим (наружно при ревматизме и невралгии), мочегонным, разрежающим желчь действием; улучшает функционирование нервной и сердечно-сосудистой системы, уменьшает утомление, повышает реактивность организма.

Пора заготовки молодой зелени монарды дудчатой (Monardafistulosa), используемой в салатах, супах, соусах, конечно же, уже прошла, но наступила пора заготовки её травы с ароматом, напоминающим цитрусовый, используемой как приправа к мясу и ароматизатор чая. Обладает бактерицидным, отхаркивающим, глистогонным свойствами, возбуждает аппетит, улучшает пищеварение.

Уже заготавливают листья и соцветия многоколосника фенхелевого или лофанта анисового (Agastachefoeniculum, syn. A. anethiodora, syn. A. anisata, syn. Lophanthusanisatus) с сильным запахом аниса и пряным сладковатым вкусом (приправа к салатам, в том числе фруктовым, супам, рыбным, мясным блюдам, пудингам, выпечке, вареньям, отдушка напитков). С лечебной целью используют траву, обладающую отхаркивающим, потогонным, общеукрепляющим, легким тонизирующим действием.


Обсудить эту статью на форуме
Теги: июль травы

Добавить комментарий

1 комментарий
Спасибо за полезный материал, никогда не знала время сбора трав. Сомневалась, стоит ли, пришло ли время, не пора ли и так далее. Июль - самое время для сбора трав. Теперь буду знать. Каждый июль травки будут ждать меня.
Люблю жизнь, люблю природу, люблю семью.


Последние комментарии

{user_name}-фото Василий
Василий
Вы хоть читаете сами что пишете(копируете). "Биологически активные вещества мелиссы" - так статья про мелиссу или про конский каштан? Если статья про каштан конский, то почему тогда на фото у вас каштан посевной? Такие статьи и вводят людей в заблуждение. ctrl+c - ctrl+v. Позорище!
{user_name}-фото Lika
Lika
дачница, Здравствуйте. Да, вы правы, все исправим, большое спасибо. Просто опечатались в днях недели.
{user_name}-фото дачница
дачница
посмотрела лунный календарь,не пойму:1 августа 2018 года у нас среда.В календаре вашем вторник.Не стыкуются и дни новолуния и проч...Уточните,пожалуйста, не вводите в заблуждение народ.
{user_name}-фото Женя
Женя
Пропила курс гинкгобила полгода назад и как будто что-то щелкнуло в моем мозгу. Слава богу и спасибо тем, кто мне его посоветовал. Ушло постоянное ощущение затуманенности головы и шума в ушах из-за плохого кровоснабжения.
{user_name}-фото Сергей
Сергей
На Борщевик Сосновского похоже.
«    Август 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031