1. Мир растений
  2. »
  3. Фрукты
  4. »
  5. Самые востребованные сорта яблок

Самые востребованные сорта яблок


Яблоки очень популярны и пользуются большим спросом среди потребителей. И не удивительно, ведь это фруктовое дерево растёт практически в каждом саду и плоды его очень вкусные и полезны. Яблоки делятся на ранние и поздние сорта. Ранние желательно употреблять сразу после сбора, они сочные и кожа их мягкая, а поздние имеют толстую кожицу, благодаря которой яблоки могут долго храниться.
 
Само яблоко продукт особенный, поскольку его употребляют круглый год, в отличии других фруктов. В яблоке много витаминов, которые нужны нашему организму.
 

Какой же сорт подобрать для разных целей

 
Самые популярными сортами считаются Китайка, Макинтош, «Спартак», Мельба, Аркад, Грушовка московская, Джонатан, Голден, Семеренко и Райка. Китайка – сорт ранний. Эта яблоня имеет мелкие плоды, которые нужно собирать в июле. Хранятся эти яблоки неделю, не дольше, но зато они пользуются большим спросом у кулинаров. Из них готовят джемы, варенья и разные маринады. Так же эти яблоки идеально подходят для приготовления вина.

Если говорить о сорте Макинтош, то эти яблоки хранятся с сентября по март и имеют превосходный вкус, они очень сочные и окрашены в красный цвет. «Спартак» имеет большие потребительские спросы, поскольку он имеет хороший товарный вид, с нежным кремовым, сочным вкусом. Яблочки окрашены с бледно-жёлтого до полосато-красного цвета. Хранятся в среднем около трёх месяцев.
 
Как правило, с конца лета до конца осени. Яблоня сорта Мельба известна давно. Молодое дерево «даёт» плоды на 3-4 год. Яблоки очень сочные, напоминаю конфету, с чего в народе её называют «конфетка». Яблоки хранятся до января и отлично подходят при приготовлении компотов и соков. У этих плодов хороший товарный вид, но один недостаток в том, что яблоня не всегда плодоносит.
 
Следующий сорт это Аркад. Это совершенно новый сорт, яблоки среднего размера, золотисто-жёлтого цвета, имеют некую кислинку. Недостатком является то, что этот сорт нетранспортабелен, плоды быстро портятся.
 
Грушовка московская растёт большим деревом и плодоносит за год до 180 килограммов яблок. Плоды кисло-сладкие и отличаются от остальных сортов сильным ароматом. Сорт быстро портится, хранится не более трёх недель, употребляют как в свежем виде, так и для приготовления варенья, сушки и вина.
 
Джонатан – небольшое дерево, яблоки ароматные, яркого красного цвета. Очень хорошо хранятся плоды до мая. Американский сорт Голден имеет золотистую окраску, превосходный вкус и хранится до апреля.
 
Семеренко считается одним из самых урожайных сортов, яблоки имеют бледно-зелёный окрас, идеально сочетается в нём и кислинка и сахар. Это зимний сорт, который хранится до марта.
 
Райское дерево встречается более в южных регионах, поскольку боится морозов. Дерево маленькое с маленькими яблоками, окрас которых варьируется от белого до красного цвета. Это фруктовое дерево выращивают скорее в декоративных целях, поскольку оно имеет красивые розовые и белые цветы.



Обсудить эту статью на форуме

Добавить комментарий


Последние комментарии

{user_name}-фото Владимир
Владимир
Спасибо за подробное описание такого полезного растения как чага. Узнал много полезного. Чага очень ценный продукт! Не один год принимаю его.
{user_name}-фото Прораб
Прораб
Спасибо большое за вводную статью и очень важные наводки: море полезной информации!!
{user_name}-фото денис
денис
а дітям не давати до скількох років
{user_name}-фото Николай Будник
Николай Будник
На фото не Чага, а Трутовик обыкновенный. Прочтите своё словесное описание и посмотрите на фото! Ничего не сходится.
{user_name}-фото Вера
Вера
Владимир, мы храним картофель в пластиковых ящиках из-под китайских фруктов. И доставать легче, и контролировать удобнее, и проветривается картофель лучше, чем в общей куче. А если вдруг очередное наводнение, так и на поверхность быстрее вытащить
«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031