1. Мир растений
  2. »
  3. Советы дачникам
  4. »
  5. Ящик для овощей: какой лучше выбрать

Ящик для овощей: какой лучше выбрать

Ящик для овощей: какой лучше выбрать

Идея использования специальных ящиков для хранения продуктов, особенно если это касается овощей и фруктов, для многих дачников позволяет не только экономить пространство погреба, но и свести к минимуму потери урожая. Правильные условия хранения здесь во многом обеспечиваются тем, что ящики для овощей и фруктов помогают значительно упростить складирование. Пластиковые ящики для хранения фруктов позволяют минимально травмировать плоды во время сбора урожая и транспортировки его к месту хранения. А вот для сбережения овощей отлично подходят овощные ящики, позволяющие получить вентиляцию помещения, что снижает риск поражения продуктов плесенью.

Для хранения обычно используются деревянные и пластиковые ящики. Деревянные ящики требуют ухода и обязательно проветриваемого помещения с хорошей вентиляцией. А вот что касается ящиков пластиковых, то здесь достаточно после окончания сезона хранения продуктов простой обработки водным дезинфицирующим раствором.

Пластиковые ящики, в отличие от деревянных, могут быть подобраны не только по полезному объему, но и по способу хранения и даже применительно к каждому конкретному виду овощей и фруктов.


Какие бывают пластиковые ящики для хранения овощей


Ящик для хранения овощей обычно используется как тара многоразового использования, и поэтому при выборе лучше обратить внимание не на один вид тары, а на набор ящиков с необходимыми аксессуарами, либо заказать изготовление ящиков для овощей, фруктов и других вещей с доставкой по России/СНГ.  

Обычно для корнеплодов используются пластиковые ящики со сплошным дном и стенками с небольшими отверстиями – такая тара отлично подходит для хранения моркови, пересыпанной песком.

Ящик для хранения капусты лучше выбирать с высокими бортами и глубиной 50-60 см. Для такого вида тары необходимо, чтобы она имела ножки, при сбережении капусты важно, чтобы она не касалась пола.

Ящик для картофеля лучше выбирать средней емкости, с таким расчетом, чтобы в него помещалось 8-10 кг овощей. А вот относительно конструкции, то здесь желательно иметь в виду, что обычно картофель хранят в ящиках не более 5 шт. в высоту, поэтому дно такого ящика должно быть прочным, а конструкция стенок – обеспечивать штабелирование.

Ящик для овощей временного хранения, например огурцов или помидоров, лучше брать с низкими бортами не более 10-15 см, чтобы была возможность просмотреть овощи и при необходимости быстро определить гниль и удалить некачественные экземпляры.

Для того чтобы сберечь виноград, яблоки, груши, лучше выбирать тару, в которой все овощи будут находиться в один слой, – это предотвратит порчу продуктов и одновременно облегчит уход за фруктами.



Обсудить эту статью на форуме

Добавить комментарий



Последние комментарии

{user_name}-фото Андрей
Шторы ПВХ -крутая вещь.Идеально подходят для нашего климата.Даже в туман или холодное утро прекрасно удерживают тепло.
{user_name}-фото Елена
Сперва использовали обычную тюль, но конечно со шторами ПВХ ни в какое сравнение не идут. Плотно, красиво, выглядит богато. Конечно пыль оседает быстро, небольшой минус.
{user_name}-фото Лана
Спасибо за статью. Искала и нашла именно то, что хотела.
{user_name}-фото Динара
Использовали такие шторы ПВХ в нашем летнем кафе. Очень хорошо защищает гостей от дождя или ветра. Правда бывает душновато летом во время ливня.
{user_name}-фото Таня
Как же я люблю морковь. В своем огороде даже вырасти ей нормально не даю, 6-7 см отрастет и я съедаю. Я, конечно, знала, что морковь богата витаминами, но то, что она способствует хорошему сну - даже предположить не могла. Да и в целом, спасибо большое за развернутую и полезную статью про полезность моркови. Теперь интересно почитать о ее вреде, если такое вообще есть.)
«    Февраль 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728