1. Мир растений
  2. »
  3. Овощи
  4. »
  5. Томаты. Особенности и способ выращивания

Томаты. Особенности и способ выращивания


Томаты - это теплолюбивая культура. В условиях нашего климата их выращивают только через рассаду. В августе, а также в начале осени можно вдоволь насладиться сочными плодами этого растения и ощутить все их полезные свойства. Родиной томатов считается Америка. Ещё древние ацтеки выращивали это растение задолго до прибытия европейцев на американский континент. Современное название "томат" происходит именно от древнего ацтекского "цитотомат".
 
Долгое время плоды томата боялись употреблять в пищу, считая их ядовитыми. Он выращивался как декоративное растение или использовался в качестве лечебного средства. С его помощью пытались вылечить глазные, желудочные и некоторые другие болезни. И лишь в конце XVIII века люди, наконец, догадались, что его можно ещё и есть. Вкусовые качества плодов томата сделали их одними из самых любимых овощных продуктов для многих людей. В этих овощах содержится огромное количество необходимых человеческому организму веществ. Кроме того, они улучшают аппетит и способствуют хорошему пищеварению. Они малокалорийны и поэтому способны уменьшить массу тела человека. Употребляются томаты обычно в свежем виде. Л
учшими считаются плоды, выращенные на собственном участке и собранные красными. Очень часто они используются для приготовления салатов и выступают в качестве ингредиента для многих блюд. Томатный сок - очень питательный напиток, хорошо утоляющий жажду. Стакан такого сока содержит половину суточной нормы витаминов A и C. К выращиванию урожая томатов приступают весной. При благоприятной температуре и достаточной влажности уже через 3-4 суток начинают появляться маленькие ростки. Первые несколько недель растёт корневая система, а листья увеличиваются в размерах медленно.
 
Промежуток времени от посева до появления цветков бывает разным, в зависимости от сорта растения. Одни начинаю цвести через 40 дней после посева, на других цветы появляются позже, у позднеспелых длительность периода от посева до цветения составляет три месяца. Плоды созревают в течение 2-3 недель после цветения. Но можно снять плоды в бланжевой спелости и уложить их на дозаривание. При этом важно помнить, что дозаривание будет происходить только при температуре выше 12 градусов. Если температура будет ниже, плоды будут иметь жёлтый цвет. Именно это наблюдается холодной осенью, когда созревающие на кустах плоды становятся жёлтыми.


Обсудить эту статью на форуме

Добавить комментарий



Последние комментарии

{user_name}-фото Наталья
Наталья
Беседка - для отдыха в саду, на свежем воздухе. Я бы украсила только живыми вьющимися растениями. Сейчас такое разнообразие  - цветут с ранней весны  до поздней осени.
{user_name}-фото Алена
Алена
Саша, пвх шторы оказались хорошим решенем для нашей старинной беседки, у нее началась новая жизнь!
{user_name}-фото Виталий
Виталий
Когда установили шторы ПВХ в нашу беседку, то в ней стало намного уютнее и комфортнее, шторы отлично защищают от ветра и дождя.
{user_name}-фото Наталия
Наталия
Спасибо за рецепт. Один момент. Может, горячую банку надо укутать, а не после остывания?
«    Октябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031