1. Мир растений
  2. »
  3. Дача и огород
  4. »
  5. Полезные и лекарственные травы
  6. »
  7. Урюк - полезные свойства и противопоказания

Урюк - полезные свойства и противопоказания

Урюк

Урюк — это высушенные плоды абрикосового дерева с косточкой. При естественном сушении плоды сохраняют много-много витаминов и полезных веществ.

Сушеные фрукты применяются при варке компотов, их можно добавить в выпечку или просто есть сухими, получая вкусовое наслаждение, пополняя при этом организм витаминами.

Родиной этих деревьев принято считать Среднюю Азию и Северный Кавказ.

Многим нам известно о существовании четырёх видов сушеного абрикоса:

• урюк — это плоды, засушенные вместе с косточкой;

• курага — это абрикосы, вяленые на солнце;

• кайса — это подвяленные абрикосы без косточек;

• шептала — это крупные и сладкие сорта абрикосов, подвяленные без косточек.

Урюк в основном, сушится природным образом с помощью солнца, и люди потом просто собирают его с дерева.

Чем полезен урюк

урюк

Полезные свойства кураги объясняются её богатым составом. Этот замечательный сухофрукт содержит воду, крахмал, органические кислоты, пектин, клетчатку и нежирные кислоты. Помимо этого, в составе кураги имеются витамины:

• Витамин А (Ретинол);

• Витамин В1 (Тиамин);

• Витамин В2 (Рибофлабин);

• Витамин В5 (Пантотеновая кислота);

• Витамин С;

• Витамин Е (токоферол);

• Витамин РР (Никотиновая кислота).

Сухофрукт содержит минеральные вещества:

• Калий;

• Магний;

• Кальций;

• Фосфор;

• Железо;

• Натрий;

• Марганец;

• Медь;

• Цинк;

• Селен.

Минеральные вещества в составе сухофрукта больше чем в свежих плодах.

Калорийность кураги высокая – 241ккал / 100гр. По этой причине, для обеспечения организма полезными веществами без вреда для фигуры, следует съедать не более 5-6 штук в день.

Урюк помогает:

Урюк

• бороться с усталостью;

• при очищении кишечника;• против запоров как слегка слабительное средство;

• расщепляет жиры;

• замедляет развитие опухолей;

• регулирует давление;

• полезен при беременности, так как содержит магний;

• профилактическое средство от сердечнососудистых заболеваний;

• полезен при диабете, так как содержит безвредную сахарозу;

• повышает гемоглобин;

• понижает внутричерепное давление;

• борется эффективно с головной болью;

• благоприятно воздействует на кожу и волосы;

• очищает сосуды и борется с тромбофлебитом;

• укрепляет суставы и костную ткань, в связи, с чем полезен при артрите и ревматизме;

• успокаивает нервную систему;

• улучшает настроение.

Вред урюка

Противопоказания:

• сухофрукты могут содержать большое количество химикатов, которые применяются для сохранения цвета и т.д. Не следует покупать урюк ярко оранжевого окраса. Полезный урюк обладает темно-бурым оттенком;

• не рекомендуются при низком давлении;

• употребление в больших количествах может стать причиной поноса;

• период лактации у мам, так как может вызвать расстройство пищеварения у малыша;

• ожирение, так как содержит значительное количество углеводов и является весьма калорийным продуктом.

Будьте здоровы!



Обсудить эту статью на форуме

Добавить комментарий

Быстрый поиск


Последние комментарии

{user_name}-фото Оля
Уже к началу осени возникнет потребность в шторах ПВХ,так как беседка открытая и не хочется мерзнуть от ветра и дождя. Такие шторы отличное решение!
{user_name}-фото SiNiN
Спасибо, исправили:)
{user_name}-фото Наталья
Кстати, "тюль" - мужского рода, также, как пень, день и пр.
{user_name}-фото Александр
Стекла в беседках смотрятся лучше, но шторы ПВХ практичнее в эксплуатации, их невозможно разбить.
{user_name}-фото Яна Шангина
У нас ветреная сторона. где установлена беседка. поэтому вешаем шторы из ПВХ, чтоб не так чувствовался сквозняк, да и расцветки у них сейчас такие нарядные, что создают уютную атмосферу.
«    Июль 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031