1. Мир растений
  2. »
  3. Овощи
  4. »
  5. Цветная капуста

Цветная капуста

Цветная капуста – относительно неприхотливое растение, она хорошо переносит и холод, и жаркую погоду, но для перенесения жары необходима достаточная влажность почвы и воздуха.


Подготовка рассады цветной капусты фактически не отличается от кочанной, здесь можно лишь упомянуть, что на цветную капусту недостаток, пусть и кратковременный, воды и питательных веществ окажет более серьезное влияние.

Рассада цветной капусты требует более легкой почвы, чем рассада других видов капусты. Посев ведется в марте, и важно, чтобы рассада не «переросла» в ящиках или горшочках, потому что в этом случае на ней начнут образовываться так называемые «пуговичные» розетки. Иными словами, важно не упустить момент пересадки рассады в грунт.

Пересадка эта производится в апреле, в зависимости от погодных условий. Почва для этого подготавливается так же, как и для высадки кочанной капусты. При удобрении почвы важно не переусердствовать с азотом, ведь это может привести к уменьшению плотности головок цветной капусты.

Уже в мае можно убирать цветную капусту, выращиваемую в парниках или под пленкой. Делают это раз в несколько дней, по мере созревания капустных головок.

Когда у цветной капусты формируются головки, она наиболее требовательна к влажности почвы, кроме того, ее важно подкармливать селитрой. Следует оберегать головки от попадания прямого солнечного света, обычно это делается с помощью листьев того же кочана, правило распространяется на все сорта. Если этого не сделать, головки могут сменить цвет – стать коричневыми или даже фиолетовыми.

В мае начинают сеять цветную капусту, используемую в качестве пожнивной культуры. Семена проращивают в парниках или ящиках, сеянцы позже пикируют в горшочки, или не пикируют вообще, если изначально капуста была посеяна редко.

В июне ранние сорта, высаженные в грунт в мае, готовы к уборке. Как только они созреют, их срезают вместе с защитными листьями, если этого не сделать вовремя, головки капусты пожелтеют и рассыплются. Также продолжается посев рассады.

В июле заканчивают уборку первого урожая и высаживают в грунт капусту других сортов, среднеранних, а также ранних, которые были посеяны в июне. Перед посадкой в грунт почву удобряют, причем если она не отличается плодородностью, лучше всего будет внести компост в сочетании с минеральными удобрениями.

В августе капусту июльского посева, предназначенную для осеннего выращивания, высаживают в парник – конечно, только после того, как у саженцев появилось по 4-6 листьев. Рамами в этом случае рассаду накрывать не следует.

В сентябре собирают урожай цветной капусты средних сортов. Ту же, что находится в парнике, подкармливают и рамами все еще не закрывают. Сбор урожая продолжается и в октябре, по мере того, как подрастают головки капусты. Однако если наступают заморозки, а урожай еще не убран, оставлять капусту на участке нельзя. Растения выкапываются вместе с корнями и помещаются в парник, где их хорошо поливают. И вот теперь уже парники закрываются рамами, при необходимости – матами. В таких условиях рост цветной капусты продолжается, можно убирать подросшие головки капусты по мере созревания.


Обсудить эту статью на форуме

Добавить комментарий



Последние комментарии

{user_name}-фото Василий
Василий
Вы хоть читаете сами что пишете(копируете). "Биологически активные вещества мелиссы" - так статья про мелиссу или про конский каштан? Если статья про каштан конский, то почему тогда на фото у вас каштан посевной? Такие статьи и вводят людей в заблуждение. ctrl+c - ctrl+v. Позорище!
{user_name}-фото Lika
Lika
дачница, Здравствуйте. Да, вы правы, все исправим, большое спасибо. Просто опечатались в днях недели.
{user_name}-фото дачница
дачница
посмотрела лунный календарь,не пойму:1 августа 2018 года у нас среда.В календаре вашем вторник.Не стыкуются и дни новолуния и проч...Уточните,пожалуйста, не вводите в заблуждение народ.
{user_name}-фото Женя
Женя
Пропила курс гинкгобила полгода назад и как будто что-то щелкнуло в моем мозгу. Слава богу и спасибо тем, кто мне его посоветовал. Ушло постоянное ощущение затуманенности головы и шума в ушах из-за плохого кровоснабжения.
{user_name}-фото Сергей
Сергей
На Борщевик Сосновского похоже.
«    Август 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031