тут может быть что угодно. 1) проблема в почве 2) черный рак, как тут уже обратили внимание. Я все же склоняюсь к тому, что проблема в почве. Вполне вероятно, что яблоне каюк, вряд ли сможет плодоносить в будущем, поэтому спасать дерево не вижу смысла. Выясните, если проблема с почвой, решите сначала проблему с ней, а затем посадите новые яблони, иначе никак. Конечно, жалко, но что делать.