Куркума - популярная пряность из семейства имбирь, придающая характерный желтый цвет специи карри. Куркума содержит в своем составе молекулы куркумина, которые обладают желчегонными и
Многие хозяйки давно научились заготавливать впрок не только зелень, но и пряные травы, например, базилик. Пряность, выращенная на собственном огородном участке, обладает куда лучшим ароматом, чем
Несмотря на то, что базилик круглый год продается в магазине, вырастить его на собственном приусадебном участке не составляет сложности. Причем семена базилика можно высевать как сразу в грунт, так и
При упоминании базилика нередко вкусовые рецепторы предательски завывают ансамбль ассоциаций. Лёгкий аромат, отдающий пряно-сладким с проступающей терпкостью и горечью, со свежей, даже скорее
Базилик – ароматная пряная трава, которая ценится в кулинарии различных уголков земного шара, за счет своего потрясающего вкуса. Кроме того, продукт характеризуется уникальным составом.
Базилик душистый – растение, которое сильно ветвится, высота его варьируется в пределах 30–60 см. Стебли этого растения прямые, имеют четыре грани, сильно разветвляются с основания. Листочки базилика
Февраль самое время закупать семена для высаживания на грядку. Самостоятельно выращенная зелень, безусловно, будет ароматнее и вкуснее чем купленная! Основная приправа средиземноморской кухни. В
Капуста пекинская (салатная). Образует крупные листья, лучше других переносит недостаточную освещенность, ее можно выращивать с февраля, а с досвечиванием — и в самые темные месяцы
Наши предки в легендах и преданиях базилик считали символом бессмертия и супружеского счастья. Мы каждый раз восхищаемся ароматом и изысканным его вкусом. Кстати чем старше растение, тем острее вкус.
Базилик - это однолетнее растение семейства яснотковых – настоящая Царская Трава, о чем говорит самое его название – базилик. Базилик Душистый (Ocimum basilicum) по родовому названию происходит от
