Большое количество сортов томатов, выведенных на сегодняшний день, могут поставить в тупик не только начинающих садоводов, но и людей, имеющих опыт выращивания различных овощных культур. Особую популярность успели завоевать помидоры, обладающие черным окрасом. Их успех связан с оригинальными вкусовыми качествами, большим содержанием витаминов и устойчивостью растений к различным болезням.
Сорт «Черный ананас» вывели не так давно, но он уже успел завоевать сердца многих огородников благодаря своей экзотичности и необычности, к примеру, индивидуальная окраска плодов. В ароматных и мясистых томатах данного сорта содержатся семена в минимальном количестве.
В статье:
Характеристика и описание сорта с фото
Черный ананас является индетерминантным, гибридным растением и относится к раннеспелым сортам. Срок созревания 85-95 суток с момента появления всходов. По высоте растения способны достичь 1,4 метра. Кустарник хорошо ветвится, а потому ему понадобятся подпорки и фиксирование. Завязи появляются с небольшими перерывами с нижних веток и до самого верха. Из каждого соцветия может сформироваться 5 – 7 завязей. Плоды имеют крупные размеры и вес 0,5 – 1 кг.
Сами помидоры плоскоокруглой формы с коричневой кожурой, имеющей зеленоватый оттенок. Цвет мякоти одновременно красного, розового, зеленого и желтого окраса.Если говорить о транспортировке, то плоды прекрасно ее переносят, даже если расстояние довольно большое.
Вкусовые качества томатов не оставят равнодушными людей, решивших посадить Черный ананас. Плоды обладают высокой сахаристостью, что делает помидоры сладкими, а привычная кислинка у них отсутствует, вкус чем-то напоминает фруктовые цитрусовые. Употреблять томаты можно как в свежем виде, так и добавлять в салаты или использовать как закуску.
Черный ананас сорт крупноплодный, а потому законсервировать помидоры целиком не получится. Некоторые любители консервирования овощей добавляют плоды к другим заготовкам, где используются нарезанные или измельченные ингредиенты.Плюсы и минусы сорта
Каждая плодовая культура обладает своими достоинствами и недостатками, есть такие и у Черного ананаса. Ознакомиться с ними можно в таблице ниже.
| Положительные стороны | Отрицательные стороны |
| Хорошо переносят транспортировку | Необходимо регулярно вносить минеральные удобрения |
| Высокая урожайность | Нужно постоянно подвязывать побеги и устанавливать под них подпорки |
| Необычная окраска плодов | Имеют чувствительность к температурным колебаниям и изменению показателя влажности. При изобилии дождей у плодов появляется кисловатый привкус |
| Подходят для длительного хранения при низкой температуре | Не подходит для консервирования, т.к. плоды имеют крупные размеры |
| Необходимо регулярно удалять пасынков |
Урожайность
Сорт помидоров изначально выводили как культуру, приспособленную для выращивания в тепличных помещениях. Что касается районирования, если сажать томаты в открытую землю, то Черный ананас подходит для климатических зон, обладающих длительным теплым периодом.
{reklama}Если в регионе короткое лето, а осенние холода наступают рано, то сажать данные помидоры необходимо в теплицах или парниках.
Стоит знать. Насчет скороспелости этого сорта мнения у людей расходятся. Некоторые говорят о том, что культура раннеспелая, от других можно услышать о средних сроках созревания урожая. Такие разночтения могут возникать потому, что Черный ананас выращивали в отличных друг от друга климатических условиях. В связи с этим скорость созревания будет зависеть от того, насколько долгим было лето. Средний показатель начала плодоношения 120 сутки с момента появления полных всходов.Другие интересные сорта томатов:
Особенности выращивания и ухода
Для успешного выращивания Черного ананаса рекомендуется использовать рассаду. Семена высевают в марте – апреле, приблизительно за 60 суток до посадки. Прежде чем их сажать рекомендуется провести обработку марганцовым раствором, можно дополнительно использовать стимулятор роста. Для посадки подойдут любые удобные емкости, в которые засыпают грунт, имеющий следующий состав:
- почва с грядки;
- торф;
- промытый речной песок;
- древесная зола.
В получившийся земле необходимо проделать бороздки на 1 см, положить семенной материал и присыпать грунтом.
До того как появятся первые всходы, емкости с рассадой закрывают пленкой или стеклом. Средний температурный режим для растений должен быть в диапазоне +25 — +27°С. После того как рассада взойдет этот показатель понижают на 7 градусов, а контейнеры переставляют в комнату с хорошим освещением.
После того как посеяли семена на рассаду, накройте их крышкой, для создания парникового эффекта
На заметку садоводу. Высаживать томаты на выбранное для них место нужно после того, как закончатся весенние заморозки. Плотность посадок не должна превышать 2 – 3 кустика на 1м². Для помидоров подойдут грядки, где раньше сажали морковку, кабачки, огурцы, а вот там, где росли представители пасленового семейства Черный ананас лучше не сажать.
После посадки необходимо произвести поливку томатов, провести мульчирование почвы для сохранения влаги в земле. Помидорам нужна подкормка, здесь применяют органические удобрения или минеральные комплексы, а делают это 3 – 4 раза за сезон.
Отзывы, кто сажал
Михаил, Ростовская область:
Сорт порадовал ранним созреванием, особенно на фоне тех томатов, что выращиваются на моем участке. Черный ананас не нуждается в тщательном уходе, главное не забывать соблюдать агротехнику выращивания – поливка, внесение подкормок, удаление сорняков и т.д. Особенное внимание придется уделить подвязке кустиков, если не сделать подпорок, растения начинают ломаться или ложиться на грядке. В результате плоды начинают гнить. Я сделал шпалеры и остался доволен итогом, да и урожай оказалось проще собрать.
Лариса, Волгоградская область
Черный ананас хотелось бы порекомендовать тем, кто выращивает помидоры для последующей продажи. Эта культура порадовала хорошим ростом, отсутствием болезней и просто потрясающей урожайностью, которая оказалась полной неожиданностью для нашей небольшой семьи. Большие размеры томатов делают овощи непригодным для консервации, что несколько досадно. Теперь сажаем ананас в меньшем количестве, так чтобы помидоров хватало только на приготовление салатов.
Сергей, Ивановская область
Очень доволен данным сортом, хотя было непросто, с непривычки, соблюдать всю технику выращивания Черного ананаса. Сорт обладает отменным показателем урожайности. Тем, кто собирается только посадить такие помидоры на своем участке хочется посоветовать не забывать про своевременную пикировку кустиков и их подвязку, ведь культура очень бурно растет. Если выращивать томаты в теплице, стоит учесть, что тут они могут вырасти на высоту около двух метров.
