1. Мир растений
  2. »
  3. Цветы в доме и саду
  4. »
  5. Как вырастить нигеллу, чем полезна нигелла

Как вырастить нигеллу, чем полезна нигелла

нигелла

Нигелла – травянистое растение семейства Лютиковые. Ее родиной считают Северную Африку и Южную Европу. Растение имеет сильноразветвленный стебель. Листья мелкие, ажурные, напоминают листочки укропа. Его довольно-таки крупные цветки могут быть синими, белыми, голубыми или красными. Само растение вырастает до 60 см в высоту. В роду насчитывается примерно два десятка видов. В цветоводстве пользуются популярностью два вида: Нигелла дамасская (Nigella damascena) и Нигелла испанская (Nigella hispanica). В народе ее называют «девицей в зелени», «черным тмином», «чернушкой» за ее декоративность и угольно-черный цвет семян.

Выращивание нигеллы

Выбор места. Нигелла предпочитает открытые места, щедро согретые солнцем. В тени растет плохо. Не терпит соседства почвопокровных растений.

Почва. Растение хорошо себя чувствует, произрастая на легких, питательных почвах. При выращивании нигеллы лучше не использовать мульчирование, так как это плохо влияет на растение.

Полив. Нужен умеренный полив по необходимости. Растение не любит как длительных периодов засухи, так и излишней влажности.

Подкормки. Нигелла не любит избытка любых удобрений. Подкормки вносят осторожно. Лучше всего подобрать для нее такое место, где раньше росли растения, удобряемые органикой.

Размножение. Это растение размножают семенами. Семена собирают, как только дозреют 2/3 коробочек. Стебли срезают, формируют из них пучки и отправляют на просушку в хорошо проветриваемое, сухое помещение. Семена сохраняют всхожесть на протяжении двух лет. Высевать их можно как в открытый грунт, так и в рассадные ящички. В открытый грунт семена можно сеять ранней весной. Глубина заделки составляет 3 - 4 см. Между рядами сохраняют расстояние в 45 см, после посева грунт прикрывают пленкой до появления всходов.

нигелла

Для получения рассады семена сеют в конце марта - начале апреля. Заделывают их на глубину 2,5 - 3 см. Через 12 - 14 дней они прорастают. Сеянцы растут быстро, и в мае их уже можно пересаживать на постоянное место в открытый грунт. Между растениями в ряду нужно выдержать расстояние в 15 - 20 см. Через 40 дней после посева молодые растения зацветают. Их цветение сохраняется на протяжении полутора месяцев. Даже когда нигелла не цветет, она остается декоративным растением. Ее пышная, ажурная зелень и яркие семенные коробочки могут использоваться для составления букетов.

Применение нигеллы

Нигелла выращивание Нигелла – уникальное растение. У него множество сфер применения.

В первую очередь, нигелла является декоративноцветущим растением. Она служит украшением клумб, рабаток, бордюров. Флористы используют нигеллу для создания сухих букетов и для срезки. А ее срезанные цветы долгое время сохраняют свою свежесть. Для зимних букетов нигеллу собирают, пока ее семенные коробочки еще не успели высохнуть. Стебли с коробочками срезают и сушат в затемненном сухом месте, так как на свету стебли и листья приобретают желтый оттенок.

Семена нигеллы помогают хранить верхнюю одежду, так как отпугивают моль.

Растение применяется и в кулинарии. Свежие, молодые листья нигеллы советуют добавлять в летние салаты, так как в них содержится много полезных веществ. Ее семена еще называют «кумин» или «зира». Они имеют особенный, пряный вкус. Это свойство используют в восточной, в частности, индийской кухне и при заготовке домашней консервации. В индийской ведической кулинарии черный тмин добавляют в первые и вторые блюда, а также в выпечку. Для лучшего вкуса, повара рекомендуют слегка обжарить кумин в растительном масле или раздавить его. Хранят черный тмин в стеклянных или фарфоровых плотно закрытых емкостях в темном и сухом месте.

нигелла

Народная медицина видит в этом растении эликсир от болезней печени и ЖКТ. В мусульманских странах нигелла приобрела репутацию панацеи от всех болезней. В Коране говорится, что в черном тмине содержится универсальное лекарство. Следуя священному писанию, мусульмане применяют нигеллу для лечения почти всех заболеваний. Используют и такие свойства нигеллы как мочегонное, слабительное, глистогонное. В официальной медицине растение известно как желчегонное и желудочное средство. Из семян нигеллы делают масло. Его целебные свойства применяются в дерматологии для лечения дерматитов и застойных процессов кожи, а также для лечения рака и диабета. Кроме того, масло семян черного тмина служит природным биостимулятором. Одним из его достоинств является полное отсутствие побочных эффектов. Отвар из семян нигеллы полезен для кормящих матерей (увеличивает количество молока), при нарушениях менструального цикла и гинекологических заболеваниях. Он также способен облегчить течение астмы и почечнокаменной болезни, улучшить сон. Спиртовой настой семян помогает устранить бронхиальные спазмы и повысить дыхательную активность.

Также нигелла является хорошим медоносом.



Обсудить эту статью на форуме

Добавить комментарий



Последние комментарии

{user_name}-фото вася
вася
полезная инфа 
{user_name}-фото Юлия
Юлия
Доставка цветов всегда была не простой услугой, а палочкой выручалочкой для многих людей. Раньше нужно было бежать куда то, искать, тащить на себе. А сейчас один телефонный звонок, либо через интернет, сделает свое дело.
{user_name}-фото Павел
Павел
Чёрный картофель в холодное лето приживается хуже, чем обычный. Также нужна хорошая земля для того, чтобы его вырастить. Пробовал в этом году посадить несколько рядов, выросло маловато. Однако, можно это на погоду списать. На вкус зато он лучше, чем обычный, варится быстрее, пюре делать из него довольно неплохо. Надеюсь, в следующем году больше вырастет
{user_name}-фото Гость Виктория
Гость Виктория
О да груздь можно считать королем грибов. Его и искать интересно и собирать, а про вкус молчу. У меня брат давно в лесу не был из-за несчастного случая, так я когда грузди приношу он берет несколько штук и долго нюхает, говорит лесом пахнет. А вот маринуем их редко в основном солим под гнет по простому, готовы через 40-50 дней. И стараемся не больших размеров грузди их и резать не надо и брать удобно и на тарелочке под лучком смотрятся аппетитней. Ой что-то аж слюнки потекли
{user_name}-фото Юрий
Юрий
Я видел у знакомых лавки из коробов, которые используют при укладке труб. Да она отшлифована без острых краев, но ведь камень, бетон они же холодные даже летом и поэтому придется подкладывать какие то подушечки. У меня под деревьями стоит большая катушка от кабеля, а лавками служат строительные поддоны и то приходиться подкладывать матрасики, жестко ведь. А еще видел в качестве стульев 2 - 3 покрышки друг на друге, а сверху аккуратно вырезанная кругом фанера.
«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031