Все мы чуть ли не с детства знаем слова классика: «Горит костёр рябины красной, Но никого не может он согреть…» Конечно, стихи прекрасные и романс тоже, но соглашаться с этим не хочется. Рябиновые кисти согревают душу, чтобы ни говорили печальные поэты… У русского народа рябина была одним из самых любимых и популярных растений. Сколько песен о ней сложено, сколько пословиц! Вот эта, по-моему, наиболее ярко передаёт суть народного отношения к рябине: «Рябина на краю – словно в раю. Луку да рябины не переешь» (русская народная пословица). А еще в народе есть поверье, что рябина, растущая в лесу, контролирует весь лес.
Рябина относится к роду листопадных кустарников и деревьев из семейства Розоцветных. Род рябины состоит из 190 видов. Растет рябина практически везде, особенно много ее в лесах средней полосы России. Размножается рябина семенами и черенками. Она относится к засухоустойчивым и морозоустойчивым растениям. На Руси тяжело заболевших людей часто выносили в лес и клали под рябину. Считалось, что она гасит любую плохую энергию и помогает справиться с недугом.
{reklama}Современные экстрасенсы уверяют, что рябина обладает жёсткой энергией, которая близка по силе излучения к рентгеновскому лучу. Тело человека, оказавшегося под воздействием рябины, как бы пронзается насквозь. Рябина очищает организм от шлаков, ядов, гнилостных продуктов. У больных может начаться обострение, но проходит оно быстро. Организм очищается, наполняется обновленными силами, природным здоровьем и энергией.
Сеансы по оздоровлению рябиной рекомендуется начинать с 10 минут и проводить их ежедневно, постепенно увеличивая время контакта до часа.По поверьям, рябина помогает избавиться от несчастной любви и разорвать энергетическую привязанность. А вообще-то рябина является символом большой любви.
По одной из легенд, жила-была на свете прекрасная пара – Он и Она. Они так сильно любили друг друга, что их не смогли разлучить ни козни врагов, не предательство друзей, ни обещанное богатство. А когда он был убит возле её ног, она взмолилась к Богу, чтобы он не разлучал их. Небеса услышали её молитву и превратили неутешную женщину в прекрасную рябину. С той поры и колышется она на ветру, шепчется с ветром и зажигает осенью свои ярко-красные кисти в знак негасимой и верной любви.
Народная медицина использует рябину при многих заболеваниях почек, печени, сердца, сосудов. Ягоды рябины не только снабжают организм витаминами, но и помогают бороться с кислородным голоданием. В старину ягодами рябины и отваром из ягод лечили угоревших от неисправной печи. Красной ягоде удавалось устранить все последствия от угарного газа.
Знахарки в деревнях прописывали женщинам настои из рябины как противозачаточное средство. Кору от рябины клали под матрас беспокойным, плохо засыпающим детям. Кроме того, рябина считалась магическим деревом, способным справиться с самой страшной порчей. Для этого человека обкладывали рябиновыми ветками с ягодами и листьями. Внутрь давали выпить не меньше литра настоя или отвара из рябиновых ягод. К утру порча была снята. Рябиновые же ветви следовало сжечь на костре.
До сих пор ветка рябины считается лучшим оберегом дома от злых сил. Для этого следует сорвать кисть рябины с небольшой веточкой и прикрепить её над дверью с внутренней стороны. Тогда никакая чёрная энергия не попадёт в дом. У колдуна же или человека с чёрными мыслями нога отсохнет, как только он занесёт её над порогом.
Рябина считается деревом–воином. Те, кто родился под знаком рябины, честны, ответственны, одержимы чувством справедливости. Любят опекать и защищать других. А ещё они Совы… Даже летом готовы спать до десяти утра. Пик их работоспособности приходится на 12-16 часов, а вот засыпают они, как правило, около двух часов ночи.
Помните песню о рябиновых бусах? Так вот, украшения из рябины, из её древесины, не только укрепляют здоровье и защищают от бед, но и развивают интуицию. Некоторые с помощью рябиновых палочек и зажжённой свечи общаются с тонким миром, получая оттуда ответы на свои вопросы. Правда, я думаю, не стоит этим особо увлекаться.
Рябиновый чай поможет пережить осеннюю непогоду, не простудиться и не заболеть гриппом. Делают его так: 2 ст. ложки сушеных ягод рябины, 1 ст. ложку сушеных ягод чёрной смородины, 1 ст. ложку сушеных листьев смородины перемешать и заварить на ночь в термосе. Пить в течение дня, как чай. Рябину можно заваривать и с шиповником в равных пропорциях. Чай из рябины лечит почки, улучшает работу пищеварительного тракта, оберегает печень.
Рябина считается сильным антисептиком, в её плодах содержится большое количество аскорбиновой кислоты, которая является отличным консервантом и предохраняет от порчи консервированные продукты. Свежая рыба долго не портится, если её обернуть рябиновыми листьями.
Рябину, которую заготавливают на зиму, сушат сначала на свежем воздухе, а потом в духовке. Можно разогреть духовку и, поставив в неё рябину, огонь выключить и оставить так до полного остывания. Процедура повторяется несколько раз.
Народная косметика рекомендует маски из рябины для омоложения, очищения кожи, разглаживания морщин и придания коже приятного розового оттенка. Для этого нужно истолочь горсть рябины, добавить чайную ложку мёда и, если масса сухая, немного тёплой воды. Наложить на кожу лица, шеи, декольте на полчаса. Потом умыться сначала кипячёной водой комнатной температуры, потом прохладной минеральной водой без газа либо настоем мяты перечной. Уже первые 5-6 масок дают заметный результат, а 15-20 способствуют стойкому сохранению эффекта омоложения.
Кроме того, из рябины можно приготовить различные десерты и вкусности. Вот некоторые из них.
Сок рябиновый
Вам понадобится:
1 кг рябины, 2 стакана сахара, 1,5 л воды.
Ягоды промыть, добавить воду и варить до размягчения. Протереть через сито, отжать, добавить сахар и стерилизовать пол-литровые банки 20 минут, литровые - полчаса. Укупорить крышками.
Повидло рябиновое
Вам потребуется:
1 кг рябины, 1 кг сахара.Ягоды промыть, залить водой и варить до мягкости. Протереть сквозь сито, добавить сахар и варить, как обычное варенье.
Рябина - очень декоративное растение и заслуженно является одним из самых прекрасных украшений наших парков, скверов и аллей.
