1. Мир растений
  2. »
  3. Советы дачникам
  4. »
  5. Сезонные работы в саду и огороде: четвертая неделя июля

Сезонные работы в саду и огороде: четвертая неделя июля

Июль завершается. А наши дачные труды продолжаются. В самом разгаре уборка урожая; рачительные хозяйки делают заготовки на зиму, а умелые мастера занимаются благоустройством участка — ремонтируют то, что сломалось, или строят то, что давно задумано.

 Июль завершается - дачные труды продолжаются


Огородные заботы

 
Уделите внимание томатам. Сейчас стоит внимательно осмотреть все растения, удалить лишние или поврежденные завязи, вырезать пасынки, оставляя пенек длиной 1 см — словом, сделать все, чтобы силы растения были направлены на созревание сформированных плодов. А статья 7 маленьких секретов выращивания вкусных помидоров подскажет, что еще стоит предпринять, чтобы улучшить вкус этих замечательных овощей.

Конечно, не забываем про полив и подкормку томатов  — зреющие плоды требуют от растения немалых затрат питательных веществ. Наверняка не лишними окажутся и подсказки наших читателей и экспертов, как вырастить помидорчики без химии и как выращивать вкусные и целебные томаты, создавая живую почву в теплице — ведь натуральное всегда и вкуснее, и полезнее.

Томаты требуют нашего внимания

Как бы мы ни заботились о профилактике болезней, холодные росы, дожди и прочие неблагоприятные факторы делают свое «черное дело».

Но не только томаты в эту пору дают плоды — на огороде мы продолжаем собирать сладкий перец, огурцы и кабачки, горох, фасоль и бобы, раннеспелую белокочанную и цветную капусту. Уже красуется на столе свежая морковь, молодая картошка ранних сортов.
 

Садовые хлопоты

 
В саду — время ягодного изобилия. Причем, некоторые культуры настолько нетребовательны, что даже без особого внимания со стороны хозяина исправно плодоносят. Представьте, как они будут признательны за правильный уход! Но даже если ваши ягодники идеально ухожены и окружены заботой, возможно, вы почерпнете для себя немало полезного, почитав статьи 7 секретов хорошего урожая черной смородины и Секреты хорошего урожая малины.

Смородина ответит на заботу хорошим урожаем

Тем, у кого все традиционные культуры в саду уже растут, и хочется чего-то нового, может быть интересна статья Как вырастить ягоды годжи у себя на участке. Правда, с покупкой саженцев лучше повременить до весны, но если в ваших краях такой кустарник распространен, сейчас самое время разжиться черенками и заняться их укоренением.

Не забываем вовремя собирать падалицу — сейчас опадают, в первую очередь, поврежденные плоды. Оставаясь под деревьями, они становятся рассадниками болезней и вредителей. В междурядьях сада полезно посеять сидераты (фацелию или горчицу, горох или вику) — они обогащают и оздоравливают почву, сдерживают рост сорняков. Сторонникам такого улучшения почвы будет интересен наш новый видеоролик о некоторых видах сидеральных культур и их назначении.
 
Хотим мы того или нет, по-прежнему актуальной остается тема борьбы с вредителями. Они досаждают нам и в огороде, и в саду. Конечно, использовать химические препараты для борьбы с насекомыми-вредителями крайне нежелательно, особенно в ту пору, когда зреет урожай — ведь это яды, далеко не безвредные для человека. Но иногда выбора просто не остается...

Задачи цветовода

 
На исходе месяца давайте вспомним 10 самых популярных растений, цветущих в июле — возможно, каких-то еще нет в вашем цветнике, и это хороший повод задуматься о новинках. Стоит обратить внимание и на статью Многолетние цветы для летней клумбы. Речь в ней идет не только о хорошо знакомых цветоводам растениях, но и о тех, что пока достаточно редко встречаются на наших участках. Многолетники в большинстве своем достаточно неприхотливы и год от года становятся только краше.

Июль - время ярких красок

Любуясь цветами, мы нередко думаем о том, как сохранить их красоту подольше. Один из способов — засушивание растений для зимних флористических композиций, и сейчас пришла пора позаботиться об этом. Срезают сухоцветы, как правило, в фазе полураспустившихся бутонов и сушат, подвесив пучками (вниз головками) в хорошо вентилируемых местах, подальше от солнечных лучей. Для сушки подходят гелихризумы, гипсофила, синеголовник, лимониум (статице), тысячелистник, акроклинум (гелиптерум) и другие цветы.

А еще многие из цветущих сейчас растений можно использовать в кулинарных целях:
  • бархатцы — сушеные соцветия — в качестве пряности (знаменитый имеретинский шафран) и пищевого красителя;
  • календула лекарственная — масло — как пряность и пищевой краситель;
  • монарда — свежие и сушеные листья — для ароматизации блюд и напитков, в качестве пряности; цветки — как добавка к чаю;
  • настурция большая — свежие листья и цветки — в салатах и бутербродах, в качестве приправы к мясу и птице; маринованные зеленые плоды и нераспустившиеся бутоны — как острую приправу к блюдам из рыбы и овощей;
  • нигелла дамасская, или чернушка — семена — в качестве приправы при солении огурцов и томатов, квашении капусты, приготовлении блюд из бобовых, баклажанов и томатов; молотые семена — как приправу к мясу, птице, рыбе, а также для ароматизации напитков и выпечки.

Дачное строительство и благоустройство

 
В разгар лета самое время заняться сооружением легких дачных построек — беседок, пергол, арок для вьющихся растений и других.

классический стиль

Сейчас ваш сад в полном расцвете, и можно выбрать место для строительства с учетом всех важных нюансов: освещения, декоративности, сочетания с растениями и элементами ландшафтного дизайна и так далее.
Если вы построили у себя на участке что-то интересное, вырастили новое растение или нашли интересный рецепт дачного блюда, — не забудьте поделиться своими находками и достижениями с нами! Другим дачникам это тоже будет интересно и полезно, ведь когда мы обмениваемся опытом, у каждого из нас в саду и огороде что-то изменяется к лучшему.


Обсудить эту статью на форуме

Добавить комментарий



Последние комментарии

{user_name}-фото Владимир
Владимир
Что то я не в одном погребе или подвале не видел, чтоб картофель хранили в ящиках, для такого способа нужно большое помещение. У нас всегда после просушки и сортировки засыпали кучей в погреб. К концу зимы начинаются попадать подгнившая и тогда перебираешь заново. А морковь со свеклой хранили в ящиках с сухим песком или опилками. А лук и чеснок мама после просушки плела косички и так он подвешивался. Или в старые капроновые колготки засыпали и хранили в погребе в подвешенном состоянии. И про подготовку помещения, мы известкой делали, а вот про марганцовку услышал первый раз, надо попробовать.
{user_name}-фото вася
вася
Полезная инфа, спасибо за материал. Я сирень посадил в этом году и не сомвсем по всей видимости правильно за ней ухаживать. Благодаря вам, теперь знаю что и как делал не правильно. Плюс еще один подписчик у вашего сайта  bowtie 
{user_name}-фото Юлия
Юлия
Доставка цветов всегда была не простой услугой, а палочкой выручалочкой для многих людей. Раньше нужно было бежать куда то, искать, тащить на себе. А сейчас один телефонный звонок, либо через интернет, сделает свое дело.
{user_name}-фото Павел
Павел
Чёрный картофель в холодное лето приживается хуже, чем обычный. Также нужна хорошая земля для того, чтобы его вырастить. Пробовал в этом году посадить несколько рядов, выросло маловато. Однако, можно это на погоду списать. На вкус зато он лучше, чем обычный, варится быстрее, пюре делать из него довольно неплохо. Надеюсь, в следующем году больше вырастет
{user_name}-фото Гость Виктория
Гость Виктория
О да груздь можно считать королем грибов. Его и искать интересно и собирать, а про вкус молчу. У меня брат давно в лесу не был из-за несчастного случая, так я когда грузди приношу он берет несколько штук и долго нюхает, говорит лесом пахнет. А вот маринуем их редко в основном солим под гнет по простому, готовы через 40-50 дней. И стараемся не больших размеров грузди их и резать не надо и брать удобно и на тарелочке под лучком смотрятся аппетитней. Ой что-то аж слюнки потекли
«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031