Первоцвет весенний
Primula veris (Primula officinalis)Таксон: семейство Первоцветные (Primulaceae)
Другие названия: примула лекарственная, первоцвет лекарственный, небесные ключики, золотые ключики, цветы Святого Петра, баранчики, барашки, белая буквица, божьи ручки
English: Herb Peter, Key Flower, Key of Heaven, Fairy Cups, Paigles
Ботаническое описание
Первоцвет весенний - многолетнее травянистое растение высотой 15—20 см, появляется ранней весной, как только растает снег. Корневище косое, неветвистое, короткое, усаженное беловатыми шнуровидными корнями. Листья прикорневые, яйцевидные. Цветочная стрелка одна (или несколько), несет соцветие — простой однобокий зонтик. Цветки первоцвета весеннего крупные, ярко-желтые с оранжевым пятном у основания долей венчика. Плод — много-семянная яйцевидная бурая коробочка. Семена шаровидные, 1-1,5 мм длины. Цветет в апреле—мае. Созревает в июне—июле. Трескается лишь в благоприятную погоду, в плохую погоду коробочки закрываются.
Места произрастания
Первоцвет весенний растет в большом количестве в лиственных и смешанных лесах средней и лесостепной зон Европейской части России.
Сбор и заготовка
С лечебной целью заготавливают траву, листья, цветки, корни, корневища первоцвета лекарственного. Надземную часть растения собирают во время цветения, сушат сразу на солнце или в сушилке, печи, духовке при температуре 40-50 °С. При замедленной сушке значительно снижается количество витамина С.
Высушенные листья серовато-зеленые, медового запаха, вкус вначале сладковатый, затем жгуче-горьковатый.
Цветки заготавливают без чашечек в апреле—мае, сушат на воздухе. Высушенные цветки — распустившиеся желтые венчики слабого запаха, сладковатого вкуса.
Корневища с корнями выкапывают осенью, после увядания надземной части растения, или ранней весной до цветения. Их отряхивают от земли, отрезают стебли, моют в холодной воде, слегка провяливают на воздухе и досушивают в сушилках, духовках, печах при температуре 50-60 °С.
Высушенные корневища красновато-бурые, в чешуйках. Корни беловатые, 3-10 см длины, горьковатого, вяжущего вкуса, слабого запаха.
Хранят сырье первоцвета весеннего в многослойных бумажных или холщовых мешках, на стеллажах в хорошо проветриваемых помещениях. Листья первоцвета к середине июня содержат до 6% аскорбиновой кислоты; быстро высушенные листья сохраняют витамин С почти полностью.
Срок хранения листьев и цветков 1 год, корневищ и корней — 3 года.
Химический состав первоцвета весеннего
В корнях первоцвета весеннего найдены сапонины в количестве 5-10%, эфирное масло —0,08% и гликозиды: примулаверии (примулаверозид), примверин (примверозид), относящийся к тритерпеновым соединениям. В листьях найдены сапонины, в цветках — сапонины и флавоноиды. Все органы растения содержат аскорбиновую кислоту. В расчете на сухое вещество листья содержат 5,9%, а цветки 4,7% аскорбиновой кислоты (витамина С), в листьях и корнях найдено небольшое количество каротина.
Целебные свойства первоцвета весеннего
Препараты первоцвета оказывают мочегонное, потогонное, общеукрепляющее, витаминное, отхаркивающее действие, улучшают функции надпочечников, выделение желудочного сока.
Применение первоцвета весеннего в медицине
Настой и настойки из первоцвета при приеме внутрь усиливают секрецию бронхиальных желез, малотоксичны. Применяют при заболеваниях органов дыхания, при мигрени, головокружении, бессоннице, общей слабости, болезнях почек и моченого пузыря, воспалении легких, запорах, плохом аппетите, при ревматизме, подагре, гиповитаминозах, цинге.
Лекарственные препараты первоцвета весеннего
• Настой готовят из сухих листьев первоцвета в период цветения растения: 1 ч. л. измельченного растения заливают стаканом кипятка, настаивают полчаса и пить по полстакана 2 раза в день. Настой готовят в эмалированной посуде. На второй тень содержание витамина С в настое уменьшается.
• Настой корней первоцвета: заварить 200 мл кипятка 5 г корней, настоять 2 ч, процедить. Пить по 1 ст. л. 3-4 раза в день при запорах, бессоннице, общей слабости, плохом аппетите, кашле, головокружении, болезнях почек и мочевого пузыря как мочегонное средство.
• Настой листьев первоцвета: заварить 20 мл кипятка 5—10 г порошка из листьев, настоять 1 ч, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3—4 раза в день при плохом аппетите, общей слабости, кашле, гиповитаминозах, цинге, воспалении легких.
• Настой цветков первоцвета: заварить 200 мл кипятка 25 г цветков первоцвета, настоять 30 мин, процедить. Пить по 100-200 мл 1—3 раза в день при мигрени, головокружении, хронических запорах.
• Отвар из травы первоцвета: 20 г измельченной травы кипятить в 200 мл воды 20 мин, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3-4 раза вдень при бронхите, воспалении легких, коклюше как отхаркивающее средство.
• Отвар из корней первоцвета: 20 г корней первоцвета кипятить в 400 мл воды 15 мин, настаивать 30 мин, процедить. Пить по 100 мл 3—4 раза в день при заболеваниях органов дыхания, ревматизме, подагре, болезнях почек, мочевого пузыря.
• Напиток из цветков первоцвета: 250 г цветков первоцвета промыть, залить 1 л холодной воды, настоять при комнатной температуре до начала брожения, добавить мед или сахар (по вкусу). Хранить в темном прохладном месте.
• Чай с первоцветом. Сушеные листья или корни первоцвета и травы зверобоя перемешать в равных количествах, измельчить. Заваривать, как чай. Пить с сахаром, медом, вареньем, ксилитом, конфетами.
• Листья первоцвета в более ранний период, в начале цветения, используют для приготовления салатов. Достаточно двух листьев первоцвета, чтобы удовлетворить суточную потребность организма в витамине С. Наличие в листьях первоцвета витамина А дает возможность использовать их при недостаточности этого витамина.
Использование в хозяйстве
Высушенные корни и корневища первоцвета измельчить в порошок и использовать для заправки супов, борщей, мясных, рыбных, овощных блюд, закусок, напитков. Хранить в бумажных пакетах, стеклянных банках в сухом месте.
В хозяйственных целях из травы и цветков первоцвета получают краситель оливкового цвета для тканей.
