1. Мир растений
  2. »
  3. Растения
  4. »
  5. Сбор и заготовка клёна остролистного

Сбор и заготовка клёна остролистного


Клён остролистный

Acer platanoides
Таксон: семейство Сапиндовые (Sapindaceae)
Другие названия: клён обыкновенный, клён платановидный
English: Norway Maple

Ботаническое описание клёна остролистного


Большое распространение в широколиственных лесах имеют различные виды клёнов. Чаще других здесь встречается клён остролистный, или клён обыкновенный,— дерево до 30 м высотой, с серой корой. Молодые побеги — красноватые. Листья у клёна — темно-зеленые, крупные, супротивные, на длинных черешках, пальчато-пятилопастные. Лопасти трех- пяти выемчатозубчатые с заостренными верхушками. Листовые пластинки пронизаны многочисленными жилками разной толщины. Кленовые цветки собраны в желтовато-зеленые пучковидные соцветия, чашечка и венчик пятираздельные. Плод клёна плоский с двумя крылышками, распадается на два орешка. Цветет клён весной до распускания листьев, в апреле—мае, плодоносит в сентябре.

Места произрастания


Клён остролистный растет в широколиственных лесах и реже — в смешанных, разводится в садах и парках для озеленения. Распространен клён в европейской части России, на Кавказе.

Сбор и заготовка


В лечебных целях используют листья, сок и побеги клёна. Листья заготавливают в первой половине лета, подвяливают на солнце и сушат па чердаке или в сушилке. Плоды клёна собирают зрелыми. Сушат в сушилке или в духовке при температуре 50—60 °С. Хранят в мешочках или закрытой деревянной таре.

Химический состав клёна остролистного


Установлено, что в листьях содержатся углеводы, алкалоиды, альдегиды (альфа-гексеновый, бета-гекссновый), органические кислоты (уксусная, янтарная, фталевая), полиизопропены (сквален), каучук, каротиноиды (альфа-каротин, бета-каротин, эпоксид ксантофилла и др.), азотсодержащие соединения (метиламин и др.), витамины С (до 268 мг/%), Е, фенолкарбоновые кислоты (салициловая, галловая), дубильные вещества, флавоноиды, антоцианы, высшие жирные кислоты, липиды (фитиниллиноленат) и другие вещества. В семенах найдены циклотолы, каучук и жирное масло.

Фармакологические свойства клёна остролистного


Настой или отвар листьев обладает мочегонным, желчегонным, антисептическим, противовоспалительным, жаропонижающим, ранозаживляюшим, обезболивающим действием. Антибактериальные свойства проявляются в отношении грамотрицательных и грамположительных бактерий и вирусов.

Применение клёна в медицине


Препараты из клена
применяются при почечнокаменной болезни, заболеваниях почек, мочевого пузыря, желтухе, как противорвотное и тонизирующее средство. А также при заболеваниях верхних дыхательных путей, острых респираторных заболеваниях, герпесе, воспалении легких и полости рта. Отвар листьев пьют после родов, чтобы вышло детское место.

Лекарственные препараты клёна


Настой листьев клёна: залить стаканом кипятка 1 ст. л. свежих или сухих листьев, настоять 30 мин в теплом месте, принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день.
Измельченные свежие листья клёна прикладывают к ранам и язвам для их заживления, предварительно обработав их любым антисептическим средством, распаренные листья прикладывают на фурункулы. Свежее сырье прибинтовывают каждый день. Курс лечения — 5-7 дней.
Сладкий кленовый сок пьют при цинге, как общеукрепляющий напиток.
После дуба, березы и сосны клён — лидер среди других деревьев по содержанию в нем биоэнергии, способной быстро восстанавливать энергию человека. Энергия клёна остается постоянной с весны до осени. Общаться с кленом лучше всего рано утром, после восхода солнца. Клёны чувствуют себя прекрасно среди берез, осин, дубов.

Использование клёна в хозяйстве


Клён остролистный широко высаживается в садах, парках и вдоль дорог городов. Декоративен всё время вегетации. Даёт обильную поросль от пня. Хорошо выдерживает пересадку и городские условия, ветроустойчив. В пределах ареала — одна из главных пород для садово-паркового строительства в России. Ценится за большие размеры, густую крону, стройный ствол, орнаментальную листву. Применяется для одиночных и аллейных посадок, красочных групп. Особенно эффектен осенний наряд на фоне хвойных деревьев. В садовой культуре с давних времён.
Клён — медонос. Представляет большое значение для пчеловодства как раннее медоносное и пыльценосное растение. Кленовый мёд относится к светлым сортам с прекрасными вкусовыми качествами. С 1 га цветущего клёна остролистного пчёлы добывают 200 кг мёда.
Древесина используется для поделок и в мебельном производстве.
Листья использовали как красители для шерсти.

Немного истории


На Земле немало деревьев, стволы которых содержат сладкие соки, но особенно много его весной у сахарного клёна (Acer saccharum), растущего в Северной Америке. Сок этот содержит до 20% сахара. Задолго до открытия Америки индейцы занимались сбором сладкого сока и приготовлением из него сахара. Это дерево стало своеобразной эмблемой страны — кленовый лист украшает герб и национальный флаг Канады.


Обсудить эту статью на форуме

Добавить комментарий


Последние комментарии

{user_name}-фото ваня
ваня
Спасибо большое за статью, а то я никак не могу отличить поганку от настоящих грибов. Теперь знаю определенные отличия.
{user_name}-фото Маша
Маша
Пробовала посадку черного картофеля в прошлом году и была приятно удивлена. Урожайность высокая, картофель вкусный, рассыпчатый. Теперь хочу полностью перейти на посадку именно этого сорта.
{user_name}-фото Мария
Мария
Не первый год выращиваю такие томаты. Могу сказать, довольно неплохая всхожесть у них и всегда крупными вырастают. К температурному режиму не привередливы, но желательно в теплице высаживать, если есть такая возможность. Как и обычные помидоры, хранятся не так долго. Семена продаются почти везде, нет проблемы приобрести именно этот сорт, я считаю..
{user_name}-фото Анастасия
Анастасия
Свеклу и салаты, я думаю, проще всего высаживать в то место, где солнечного света не особо много. Они и не прихотливы, могут вырасти в таких условиях довольно неплохо. Главное - не забывать поливать. А остальное место под солнцем, лучше отдать тем овощам, кому свет просто необходим. Думаю ещё и ревень перевести на теневую сторону в будущем дачном сезоне..
{user_name}-фото Владимир
Владимир
Спасибо за подробное описание такого полезного растения как чага. Узнал много полезного. Чага очень ценный продукт! Не один год принимаю его.
«    Февраль 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728